A voi decidere cosa fare, oziare nell'oasi di pace tra campi e olivi, seguirci per una visita in cantina dove potrete scoprire i segreti del nostro vino, rilassarvi semplicemente guardando il cielo. Sarete accolti in un ambiente familiare, confortevole, in cui l’amore per le cose autentiche, per la tradizione e per il lavoro contadino saranno valori da condividere. La Pievuccia è il luogo dove vivere un’esperienza autentica soprattutto per gli amanti del buon vino, quello che rispetta sia la natura che il gusto.
La Pievuccia è innanzitutto una storica azienda agricola che si è sempre dedicata a produzioni sostenibili volte a mantenere la biodiversità della natura, con la convinzione che l unico modello di sviluppo agricolo possibile è quello che garantisce il diritto al cibo e all autosufficienza alimentare.
La nostra agricoltura segue e va oltre i più stringenti vincoli della certificazione biologica. Usiamo i sovesci di graminacee, trifoglio e senape per arieggiare il terreno, il compost prodotto in azienda con le vinacce ricco di funghi e batteri per apportare energia vitale alle radici, la fitoterapia mediante corroboranti a base di alghe che ci consente di ridurre e, in alcune annate eliminare, l uso del rame e dello zolfo. A La Pievuccia utilizziamo la vocazione della nostra terra per produrre vini territoriali, lontani da quelli omologati dell agroindustria, fatti a tavolino seguendo lo standard qualitativo mutevole delle mode.
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