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negozi

Dolciaria Duegi

Categoria: Vegetale
Regione: VENETO

 

Nasce nel 1972, con la produzione di biscotti savoiardi e tiramisu’ di savoiardi la Giorietto Giovanni ditta individuale.

Nel 1980 l’azienda si stabilisce nella nuova sede di Angiari (VR), iniziando altre lavorazioni, in special modo i plumcake allo yogurt.

E’ su questo prodotto che l’azienda si specializza portando la produzione verso una tecnologia piu’ all’avanguardia da permettere una maggiore conservazione e fragrante morbidezza. Il processo produttivo e’ completamente automatizzato dalle materie prime in silos alla fase finale di confezionamento.

La lunga attivita’ nella produzione ha permesso all’azienda di acquistare un’esperienza e una pratica tali da garantire la bonta’ e l’ottima qualita’ dei prodotti, selezionando le materie prime migliori per ottenere il massimo in termini di qualita’. Questi sono gli unici segreti della nostra produzione.

I nostri prodotti :

  • plumcake allo yogurt, tradizionali e biologici
  • savoiardi tradizionali e biologici
  • tiramisu’ di savoiardi

Nel rispetto degli adempimenti previsti dal REG. CEE 852/2004 e S.M.I. la nostra ditta ha predisposto un manuale di autocontrollo basato sul sistema haccp.

Questo manuale di autocontrollo include la procedura della rintracciabilita’ dei prodotti alimentari confezionati secondo il REG. CEE 178/2002.

Siamo certificati con sistema di qualita’ secondo uni en iso 9001:2000

Siamo certificati per la produzione di prodotti biologici dalla Bioagricert di Bologna.

Scarica il pdf della certificazione BIO BIOAGRICERT dell'azienda cliccando sull'immagine a fianco download Scarica il pdf della certificazione BIO IQNET dell'azienda cliccando sull'immagine a fianco download Scarica il pdf della certificazione BIO ISACERT dell'azienda cliccando sull'immagine a fianco download

 

 

 

ATTIVITA' di TRASFORMAZIONE

 

yes VEGETALE no ZOOTECNICA no ACQUACULTURA
no APISTICA no VITIVINICOLA no VIVAISTICO-SEMENTERIA

 

 

 

 

RIPARTIZIONE della SUPERFICIE AZIENDALE

 

SUPERFICIE CONVENZIONALE CONVERSIONE BIOLOGICA TOTALE
SUP. UTILIZZATA - - - -
PRATI e/o PASCOLI / / / /
BOSCO / / / /
TARE IMPRODUTTIVE / / / /

 

 

PRODOTTI

 

DESCRIZIONE CATEGORIA NOTE
PLUMCAKE DI GRANO KAMUT

Biologico / Organico

 
BISCOTTI PER TIRAMISU'

Biologico / Organico

 
BISCOTTI PER TIRAMISU' AL FARRO Biologico / Organico  
PLUMCAKE ALLO YOGURT Biologico / Organico  
PLUMCAKES Biologico / Organico  
PLUMCAKES CON CACAO Biologico / Organico  
PLUMCAKES DI FARRO Biologico / Organico  
SAVOIARDI DI FARRO Biologico / Organico  
SAVOIARDI DI FRUMENTO Biologico / Organico  
SAVOIARDI-RIC.A Biologico / Organico  
SAVOIARDI-RIC.B Biologico / Organico  

 

 

CONTATTI

 

Clicca sul pulsante qui a fianco per per contattare l'azienda via mail mail

 

DOVE TROVARCI

 

Angiari (VR)
Via Dell'Industria, 651
37050 Veneto

 

 

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