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Lenticchie
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- Categoria: Veneto
- Scritto da CiaoBio
Lenticchie 300 g
Lenticchie da agricoltura biologica
La lenticchia (Lens culinaris Medik., 1787) è una leguminosa nota sin dall'antichità. Ricche di proteine, ferro e potassio con poche calorie e tante fibre. Le lenticchie sono un piatto tipico della tradizione culinaria italiana, si dice portino fortuna se mangiate a Capodanno.
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